Заринский район лидирует в Алтайском крае по производству молока

17:10, 09 июля 2024г, Экономика 450

Заринский район прочно и, по-видимому, надолго закрепился на первой позиции в Алтайском крае по производству молока.

При этом поголовье в Заринском районе пока на втором месте в крае – 5624 молочные коровы. Уступает Бийскому району, где содержится 5769 голов. Чуть позади Хабарский – там 5470 голов.

Средний надой на корову в Заринском районе составляет 25,7 кг. Тут причумышских аграриев, бесспорно, красиво обошли животноводы Тальменки, где с коровы получают 32,4 кг, и животноводы Зонального района – там 28,2 кг. Но нельзя забывать, что в Тальменке 3060 голов, в Зональном – 2995, а Заринский район подходит к показателю 6 тысяч! И если в других территориях результат показывают одно-два крупных хозяйства, то в Заринском районе хозяйств, занимающихся животноводством, семь. Разные условия содержания, кормления влияют на показатель среднего надоя.

Лидером по надоям в Заринском районе стал молочный комплекс ООО «Румелко Агро» в Яново. Там с коровы в среднем получают 36,5 литра. Притом что в районной сводке последние недели стала прослеживаться тенденция к спаду надоев у других хозяйств.

Как пояснили в комитете по сельскому хозяйству администрации Заринского района, это связано прежде всего с жарой. Животные теряют аппетит и, соответственно, молоко. Особо ощутимо это в таких хозяйствах района, как ООО «Правый берег», ООО «Алтай» и СПК «Путь Победы». Там потери минус пол-литра к суткам.

А яновские животноводы, наоборот, показывают прирост на 0,3 кг молока за сутки! Там животные находятся на стойловом содержании, но благодаря разгонным вентиляторам и в целом системе контроля климата буренки чувствуют себя комфортно. Результат налицо! С начала года в этом хозяйстве уже реализовано 67 510 кг молока.

Интересен и такой показатель качества молока заринских коров, как жирность (базовая жирность должна быть не менее 3,4%), которая влияет на цену реализации.

На начало месяца самую высокую жирность 4,1% имеет молоко буренок из СПК им. Фрунзе. В сосновском хозяйстве содержатся животные симментальской породы, что уже само собой подразумевает жирность не менее 3,9–4,1%.

Голштины в Яново дают молоко с жирностью 3,7%. В остальных хозяйствах Заринского района разводят черно-пеструю породу коров. В ООО «Правый берег» и СПК «Жданова» жирность молока 3,8%, в ООО «Алтай» и СПК «Путь Победы» чуть поменьше – 3,7%, в СПК «Колос» – 3,6%.

Что касается других районов по Центральной зоне, то в Кытмановском районе 2046 дойных коров. 13,3 кг молока там в среднем получают от коровы. Производство в сутки составляет 27,3 тонны.

Тогульские животноводы работают со стадом 1230 голов. Средний надой – 24,3 кг. Производительность выше кытмановской – 29,9 тонны в сутки.

Залесовский округ, где всего одно хозяйство содержит животных в количестве 300 голов, показывает средний суточный надой 12,2 кг, соответственно, и производительность 3,7 тонны в сутки.

По краю в аутсайдерах по производству молока наряду с залесовцами Каменский, Егорьевский, Крутихинский, Курьинский, Угловский районы. В них количество животных не достигает даже залесовского показателя.