В Алтайском крае произвели более 64 тыс. тонн сахара

В Алтайском крае переработано более половины собранной в этом году сахарной свеклы. Изготовлено более 64 тыс. тонн сахара.

Такое количество продукции было получено после переработки более 409 тыс. тонн сладкого корня, сообщили в краевом управлении по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям.

Единственный за Уралом переработчик сладкого корня – ОАО «Черемновский сахарный завод», расположенный в Алтайском крае, начал переработку сахарной свеклы раньше обычного на неделю – 25 августа. Благодаря увеличению посевных площадей сахарной свеклы, ее хорошему урожаю и высокому показателю сахаристости сырья в этом году планируется выработать более 102 тысяч тонн сахара.

После завершенного в 2015 году этапа проекта модернизации и реконструкции мощности предприятия составляют 4,9 тысяч тонн в сутки, в следующем году мощности будут увеличены до 5,5 тысяч тонн в сутки.

Помимо производства сахара на заводе налажен выпуск свекловичного жома, который пользуется спросом у хозяйств края и соседних регионов. Свекловичный жом применяется в рационе крупного рогатого скота молочного и мясного направлений. Особенно часто этот продукт дают коровам для улучшения вкусовых и питательных качеств молока.

Так, в сентябре текущего года алтайское предприятие согласно договору отправило в Латвию 8 тысяч тонн продукта переработки сахарного производства – свекловичного жома. Также заводом продолжаются исполнения контактов по поставкам свекловичного жома в Республики Бурятия, Хакасия, Иркутскую область и другие регионы Сибирского федерального округа.