19 февраля | Барнаул | -16°C … -12°C | USD - 56.3554 | EUR - 70.6471

Как быстро и вкусно приготовить картофель?

17:29, 25 декабря 2017г, Общество950

В Алтайском крае очень популярно это простое блюдо из картошки. По сообщениям хозяек, оно выручает их во время постов, когда хочется, чтобы и дети довольствовались малым.

Вначале надо сварить картофель. Затем разрезать каждую картофелину поперек, положить на разогретую сковороду с подсолнечным маслом и обжарить. Затем посыпать прямо из сита мукой, как бы припылить картошку и  перемешать ее. Добавить давленого чеснока, перемешивать.

Когда образуется румяная хрустящая корочка - снять сковороду с огня. Сверху картошку можно посыпать укропом, петрушкой.

Отправить сообщение об ошибке


Будете ли вы соблюдать Великий пост?


Архив опросов
Блоги

Не зевай на пустой улице

ШУМИЛОВ Евгений