В Алтайском крае на Празднике пирога установили новые рекорды
16:12, 28 июля 2024г, Культура 113
27 июля в Сростках завершился фестиваль «Шукшинские дни на Алтае». Традиционно в рамках него проходил Праздник пирога. В этом году он стал еще масштабнее и побил новые рекорды.
Помимо Бийского района, участие приняли представители Тальменского и Советского муниципалитетов. Они подготовили 18 интерактивных площадок с играми, веселыми конкурсами, песнями, хороводами, яркими фотозонами. Гостей угощали пирогами разных форм, размеров и вкусов.
Председатель комитета по культуре и туризму администрации Бийского района Татьяна Чертова рассказала, что установлен новый рекорд – на празднике представили 10 тысяч пирогов с разными начинками. Были как традиционные варианты – с картофелем, капустой, рыбой, мясом, ягодой, так и оригинальные – с морковкой и финиками, со свеклой, с ревенем и апельсином и многие другие.
Праздник завершился хороводом вокруг четырехметрового пирога с повидлом. После этого все желающие взяли по кусочку.
В следующем году организаторы планируют еще больше расширить географию районов-участников и дополнять программу. А к пятилетию культурного события выйдет книга рецептов. Третий год гости фестиваля делятся секретами удачной выпечки и оставляют свои любимые рецепты на большом стенде. Накопленные кулинарные советы станут основой праздничного издания.