Бийского ресторатора, который отравил людей шаурмой, привлекут к труду на пользу общества
12:01, 23 июля 2024г, Общество 97
29-летнего владельца бийского кафе признали виновным в оказании услуг, не отвечающих требованиям безопасности жизни и здоровья потребителей.
Подсудимый арендовал в Бийске помещение и начал готовить на продажу шаурму. У него не было санитарной книжки и необходимого допуска к такой работе.
С 13 по 17 сентября 2022 года 28 человек, купившие в заведении шаурму и соусы, почувствовали себя плохо и обратились в больницу. Врачи диагностировали у горожан сальмонеллез.
Следователи собрали достаточную доказательственную базу, которую суд принял во внимание. Подсудимому назначили наказание: 200 часов обязательных работ, рассказала Людмила Рязанцева, старший помощник руководителя СУ СК РФ по Алтайскому краю.
Напомним: представители Роскачества ранее заявили, что занимаются разработкой государственного стандарта для шаурмы. В России пока не регламентировали процесс приготовления этого продукта. Чтобы снизить риск отравления и привести к единому знаменателю обстановку в заведениях общественного питания, чиновники занялись стандартизацией.
Сотрудники Роскачества уверены: вредные для человека микроорганизмы размножаются в шаурме очень быстро. Разрабатывая стандарт для производителей шаурмы, эксперты учтут нормы актуальных межнациональных технических регламентов и требования санитарного наздора.
