Ученые узнали причины возникновения кариеса
12:36, 24 декабря 2016г, Наука 2024
Ученые выяснили истинные причины возникновения кариеса. Ранее считалось, что главный виновник – сладости в большом количестве.
Но выяснилось, что у древних людей тоже был кариес. При этом они ели не сладкое, а мясо, корнеплоды, орехи и т.д.
Эта пища содержит большое количество углеводов. Под действием ферментов слюны углеводы разлагаются до простых сахаров, которые служат питанием для бактерий. В результате те размножаются и портят зубную эмаль.
При кариесе происходит разрушение эмали и следующего за ней слоя – дентина. В результате на поверхности зуба образуется повреждение – дырка. Отметим, эмаль является самой твердой тканью в организме человека.
Если в начале болезни не обратиться к врачу, процесс разрушения будет прогрессировать, микробы проникнут через дентин в пульпу зуба и вызовут ее воспаление – пульпит, который при отсутствии лечения перейдет в периодонтит. В итоге все может закончиться не только потерей зуба, но и более серьезными осложнениями.