«Посадку давай!»
10:07, 15 августа 2014г, Общество 1622
Вероятно, садоводы, как никто другой, чувствуют, как бежит время. Кажется, только вчера открывали законсервированные на зиму домики, а вот уже и урожай поспел, и пришла пора подумать о зимовке садовых культур.
Едим и храним
Бархатный август вот-вот даст старт сбору яблок и груш. С ранними сортами проблем нет, они «с ветки» съедаются домочадцами или идут в переработку. А как лучше поступить с позднеосенними и зимними сортами, рассказывает руководитель селекционного центра НИИ садоводства Сибири Иван Пучкин:
– Так как предназначены они для длительного хранения, то нельзя упустить оптимальное время их уборки. Если собрать плоды рано, они не наберут всей гаммы вкуса. А перезревшие не будут храниться. Идеально, когда яблоки и груши приобретают свойственные сорту окраску, аромат, вкус и легко отделяются от ветки. Лучше собирать их утром, охлажденными и сразу укладывать на хранение.
Ищем место посадки
Сентябрь и октябрь – время уборки старых, больных насаждений, обновления сада. Планируя участок, учитывайте биологические особенности разных культур и распределение снега. Там, где его особенно много, хорошо будут себя чувствовать земляника, смородина, виноград, крыжовник, малина и стланцевые яблони. Полукультуркам и грушам с их низкой зимостойкостью тоже нужны снежные шубки. А вот аборигенам – жимолости и облепихе – комфортно и без них. Более того, значительного снежного покрова может и не выдержать ломкая крона облепихи. Не любят большого снега косточковые: вишня, абрикос и слива, а потому их размещают на выдуваемых участках. «Из опыта: наибольшего успеха добиваются садоводы, разместившие абрикос и сливу с южной, юго-западной и юго-восточной стороны от домика, в самой близи, в метре-полуметре от него. Здесь мало снега и хорошая защита от холодных северных ветров», – уточняет эксперт «АП».
Выбираем саженцы
От новой моды обходиться без послепосадочной обрезки Иван Пучкин советует отказаться:
– Часто садоводы жалуются: «Посадил грушу, а она не растет, почки не пробуждаются» или «Побеги начали расти с нижней части саженца». А это как раз потому, что растения высадили необрезанными. У поступивших в реализацию саженцев корней остается не более трети от тех, что были в питомнике (остальные отрываются, когда их выкапывают). Этого недостаточно, чтобы обеспечить растение достаточным для нормального развития растения количеством воды и питательных веществ. Они не доходят до верха, и развивается лишь низ. Поэтому посаженные грушу, яблоню, сливу, абрикос надо обрезать с учетом степени развития корневой системы.
Роем ямки
Перед тем как высадить саженцы в грунт, за сутки-двое выдержите его в воде. Прием простой, но он насытит клетки влагой и гарантирует хорошую приживаемость. Посадочные ямы лучше делать такой глубины: 80-100 сантиметров – для яблонь и груш, 50-80 – для сливы и вишни. Смородине, крыжовнику, облепихе достаточно неглубокой ямки. Осенняя посадка, как показала практика, биологически правильнее для садовых культур. Но если вы все же собрались это сделать весной, ямки все равно подготовьте осенью. Тогда весенняя посадка пройдет рано и даст хорошие результаты.