Алтайский производитель выпустил "живую" гречку и другие злаки
14:40, 05 декабря 2014г, Медицина 2257
Как сообщает ffprom22, алтайский производитель выпустил линейки зерна и семян для проращивания и цельносмолотого зерна.
Ассортимент семян для проращивания весьма обширный: зеленая гречка, горох русский, овес голозерный, овес в оболочке, пшеница отборная, рожь озимая, семя льна, чечевица алтайская, ядро подсолнечника, ячмень голозерный, ячмень в оболочке; линейка не окончательная и еще будет расширяться.
Что касается цельносмолотого зерна, то здесь всего восемь продуктов: мука из зеленой гречки, гороховая, льняная, овсяная, пшеничная, ржаная, подсолнечная, ячменная мука.
Ведущее отличие подобных "живых" продуктов от обычных - другая технология их обрабатывания. Термообработки нет, что позволяет крупе сохранить свои полезные свойства.
Как утверждает производитель, подобная линейка продуктов пользуется успехом по всей России: особенно в Москве и Петербурге.