Первый каравай
18:17, 05 августа 2013г, Общество 1471
В крестьянском хозяйстве Александра Гукова в Ключевском районе началась уборка пшеницы с полей, засеянных ранней весной.
Первые пробы зерна нового урожая уже исследованы в лаборатории. Анализы показали высокое, около 30 процентов, содержание клейковины в нем. Урожайность с первых дней жатвы составляет 13,8 центнера. А на полях, где эта культура посеяна была в лучшие агротехнические сроки, она значительно выше. Но рисковать и сеять хлеб так рано в степной Кулунде крестьян заставляет непредсказуемость погодных условий, а также рынок, который диктует цены на зерно. А еще и народная мудрость, ведь ранний сев, как говорится, к позднему в амбар не ходит.
Такой сверхранней пшеницей в хозяйстве А.Гукова занято около 200 гектаров. Уберут ее быстро, страда уже набирает обороты. Вместе с пшеницей подошли к жатве овес и чечевица.
