В Алтайском крае пройдет фестиваль сыра
20:00, 15 августа 2023г, Культура 657
26 августа в барнаульском парке «Изумрудный» на гастрономическом фестивале «Алтайские бренды. Из сердца Алтая» расположится «Сырная аллея». На ней будет представлена сырная продукция от 9 производителей нашего региона.
Посетители смогут попробовать и приобрести алтайские сыры, отмечают в Алтайпищепроме.
Кроме того, алтайские сырные компании подготовили насыщенную и интересную программу для всех гостей фестиваля. Помимо дегустации запланированы разнообразные игры и конкурсы, викторины и мастер-классы.
На входе в парк Куяганский маслосырзавод будет варить вареники с сыром и угощать всех гостей. Прогуливаясь дальше по «Сырной аллее», посетители встретят павильон «Логовской сыроварни», где будут представлены сыры, изготовленные по французской технологии.
Необычным сыром с облепихой, земляникой, жареными тыквенными семечками и малиной порадует компания «Рикон». Она же проведет силовые и фото конкурсы, фуд-шоу и организует аквагрим для детей.
Мастер-класс по изготовлению сырных вафель устроят сотрудники компании «Киприно».
