«Алтайка» научила выбирать огурцы

09:11, 03 сентября 2014г, Общество 1017


1
1

Фото Сергей БАШЛЫЧЕВ

Жительница барнаульского села Гоньба Галина Пяткова оказалась в числе десяти победителей нашей акции «Удачная подписка-2014». 

Ей вручён приз от «АП» – мультиварка. Это лишь небольшая награда за её постоянство и преданность нашей газете. Она рассказывает:

– В 1958 году я вышла замуж, и с тех пор выписываем с супругом «Алтайскую правду». Привыкли к ней, сроднились, не представляем, как можно без неё обходиться. Каждый день ждём, заглядываем в почтовый ящик, – делится Галина Васильевна.

Галина Пяткова в молодости работала учётчиком на ферме, потом бригадиром пирожкового цеха. Стряпали их с мясом, капустой, яблоками, другой начинкой, но самыми популярными в советское время были пирожки с ливером и повидлом. Муж Николай трудился в совхозе трактористом. Последние 25 лет до выхода на пенсию Галина Васильевна была продавцом в сельском магазине. Сейчас занимается домом и подворьем. На участке в 20 соток выращивает все необходимые овощи и ягоды. Говорит, раньше держали корову, свиней, гусей, но теперь в этом надобности нет.

Пятковы воспитали двух дочерей. Ирина живёт во Владивостоке, у неё взрослые дети – сын Олег и дочь Надя. Олег уже сам папа, растит правнуков Галины Васильевны – Зарину и Стасика, которому недавно исполнилось десять месяцев. Большое расстояние не позволяет ветеранам часто видеться с Ириной и внуками. Зато вторая дочь Ольга с ними рядом, работает медсестрой в Казённой Заимке. Внук Антон недавно женился и поселился на одной улице с бабушкой и дедушкой.

– Обязательно прочитываю каждый номер «Алтайки», сначала интересуюсь погодой, потом новостями и рассказами о хороших людях. В нашем крае их немало, со своими интересами и увлечениями. Летом времени меньше, надо обихаживать огород, полоть, поливать, делать заготовки. А зимой главное занятие – вязание. Вся родня ходит в связанных мною свитерах, сарафанах, и обе дочки тоже рукодельницы. Мои изделия не раз демонстрировались в Гоньбе на выставке, даже призы за них получала. Сейчас заканчиваю вязать свитер снохе Яне. Не хватило шерсти, хожу по магазинам, ищу подходящую, – поделилась наша призёрша.

Галина Пяткова говорит, что с приходом в Гоньбу природного газа намного проще стало вести домашнее хозяйство. Зимой не надо по два раза в день топить печь – большое облегчение, и с готовкой на плите проблем нет. А теперь и мультиварка от «Алтайки» пригодится. Если собирается большая семья, Галина Васильевна вмиг изготовит пиццу на два листа, испечёт блины или пирожки. Мужу и детям особенно нравятся её пельмени и манты. Они всегда угощают общую любимицу четырёхшёрстную кошку Василису. Окрас у неё интересный, сочетаются черный, серый, белый и рыжий цвета. Недавно она принесла котят. А когда-то её саму Пятковы выбрали для своего дома, думали, что это кот и назвали Василием, хотя соседка сразу предупредила: «Четырёхцветных котов не бывает, это кошечка». Так и вышло, но её по-прежнему чаще называют Васей.

Галина Васильевна снова обращается к теме нашей газеты:

– В последние годы не пропускаю материалы о работе алтайских поисковиков, которые ищут останки солдат, погибших в Великую Отечественную. Мой отец не вернулся с войны. Он был лейтенантом, призван сначала на финскую войну, а погиб в 1941 году, наверное, в сентябре-октябре. Я хорошо помню, что похоронку мы получили 8 ноября. Мама говорила, что он остался в Карелии, даже было написано, у какой деревни погиб. Похоронка потом затерялась. Я делала запросы в архивы, ответили, что пропал без вести. Уже два года 9 Мая я участвую в акции «Бессмертный полк», хожу на парад с портретом отца.

Два года назад она получила от «Алтайки» конверт с семенами, напечатанными полезными советами и рецептами по засолке огурцов. Только тогда узнала, как правильно выращивать свои семена. «Для этого огурец надо выбирать с умом. Если он в разрезе имеет трёхгранную форму, то это мужской тип, будет пустоцвет, а если четырёхгранную – женский. Его и оставлять на семена», – призналась Галина Пяткова. Так что «Алтайка» – полезная газета!

Фоторепортаж