105 % - индекс промышленного производства продуктов в Алтайском крае к уровню прошлого года

На вопрос о способности отечественных переработчиков в условиях эмбарго заполнить своим продуктом прилавки России Алтай отвечает ростом производства круп, масел, мясных и молочных продуктов. Именно наш регион примет 16 октября гостей Всероссийского отраслевого форума «АлтайПродМаркет».

70 алтайских предприятий молочной, зерноперерабатывающей, мясоперерабатывающей, масложировой, кондитерской, пивобезалкогольной,  ликероводочной отраслей заявили об участии в работе торгово-продовольственной биржи и готовы поделиться лучшим с торговыми сетями России. Пресс-конференция, которая прошла на ведущем за Уралом предприятии по выпуску растительных масел «АгроСиб-Раздолье», стала констатацией этой готовности.

Струйки янтаря, которым автоматы наполняют ПЭТ-бутылки, завораживают. Нынешняя презентация линии по розливу растительного масла уже третья за трехлетнюю историю современного завода. Сначала были автоматические линии по выпуску литровой и полулитровой фасовки. Новую смонтировали, когда ритейлеры запросили продукт известной от Урала до Дальнего Востока заводской марки «Янтарь» в 5-литровой упаковке.

– Новинка будет реализовываться и в Алтайском крае, и на экспорт уходить. В основном в Среднюю Азию. Мы расширили линейку с учетом кулинарных пристрастий Узбекистана, Киргизии, Туркмении, других азиатских стран, – сообщает журналистам генеральный директор предприятия Владимир Анипченко.

За год завод перерабатывает около 160 тысяч тонн подсолнечника и рапса. Алтайского масла хватает, чтобы все майонезы Сибири (!) делались на его основе. А нынче производственники завоевали сложный (в плане сертификации) и высококонкурентный рынок Китая. Это притом, что растительное масло уникальным продуктом не назовешь, его выпускают повсеместно в России.

Барнаульский же завод тем временем готовится к выпуску серии новинок, о которых рассказал Владимир Анипченко. 90 миллионов рублей вложили инвестор, производственники, администрация Алтайского края по программе поддержки инвестпроектов в оснащение предприятия линией по выпуску лецитина, ценного сырья для индустрии детского питания, и фармацевтики. Еще одна новинка, которая вскоре появится на рынке, – брикетированное биотопливо из отходов переработки подсолнечника, по своей теплоемкости близкое к антрациту.

Угощайтесь!

После решения президента России Владимира Путина о запрете ввоза в страну отдельных видов иностранных продуктов в ответ на санкции США и ЕС у алтайских производителей открылось второе дыхание – новые возможности расширения рынков сбыта и увеличения мощностей предприятий. Судя по цифрам, озвученным временно исполняющим обязанности заместителя губернатора края Александром Лукьяновым, они не преминули этим воспользоваться. Рост есть по всем позициям производства продуктов питания. Лучшие темпы – у производителей круп, масел растительных и сливочного, сыров, минеральной воды, молока и молочных продуктов. Назвав «АлтайПродМаркет» еще одной такой возможностью для Алтайского края, крупнейшего экспортера продовольствия за Уралом, Александр Лукьянов уточнил:

– Выставка пройдет в новом для нас формате – местные производители смогут обсудить с профессиональными участниками рынка вопросы организации поставок продовольствия. В рамках деловой программы форума пройдут встречи руководителей федеральных и региональных торговых сетей, наших перерабатывающих предприятий, представителей органов исполнительной власти субъектов России, ответственных за принятие решений в вопросах импортозамещения. Планируем, что будут подписаны соглашения регионов о сотрудничестве и договоры о поставках нашей продукции в Центральную Россию, Москву и Петербург, на Сахалин и Камчатку, в Приморье, на Дальний Восток. Есть интерес регионов, есть спрос, и мы продемонстрируем им всю линейку производимого на территории края, поскольку не все ее себе представляют.

Сыра много не бывает

Несомненно, сильная сторона региона – его ориентированность на переработку и экспорт готового продукта, а не сырья. По мнению начальника управления Алтайского края по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям Татьяны Зелениной, других вариантов при действующих транспортных тарифах у нас просто нет:

– Куда сегодня можно везти из края сырое молоко или зерно, учитывая объемы их производства? Поэтому основная часть продукции сельского хозяйства перерабатывается здесь, на месте, это удобно с точки зрения логистики: переработка у производителя сырья, что называется, под боком. И мы ждем, что «АлтайПродМаркет» поспособствует дальнейшему росту востребованности нашей продукции и станет для сельхозпредприятий дополнительным сигналом: выращиваемое ими будет востребовано переработчиками всегда по конкурентной цене. Форум должен укрепить уверенность сельхозтоваропроизводителей в том, что они никогда не будут работать себе в убыток.

Еще одна цифра, иллюстрирующая, что производим мы больше, чем можем съесть сами. По данным на начало октября, на остатках сейчас хранится более 6,5 тысячи тонн сыра, 3200 тонн сливочного масла и 3 тысячи – сухого молока. Конечно, это не лишние продукты, они могли бы пополнить рацион жителей других регионов. А самая, пожалуй, весомая причина затоваривания все та же дороговизна железнодорожных перевозок. Вопрос журналистов – Александру Лукьянову. Что делает администрация края для лоббирования на уровне Федерации льготного транспортного тарифа? Ведь применяется же схема его понижения для районов Крайнего Севера в период так называемого северного завоза. Было бы замечательно внедрить что-то подобное и для Алтайского края. По словам А. Лукьянова, свои предложения по снижению тарифа до коэффициента 0,3 с первого километра Алтайский край правительству страны представил. Если они будут одобрены, просторы России перестанут быть серьезным препятствием для перевозок. Кроме того, активно, как никогда, и в регионе, и на уровне Российской Федерации разрабатываются и корректируются в сторону расширения программы поддержки развития всего АПК – от поля и молочной фермы до перерабатывающих цехов.