ПРАБАБУШКА АВГУСТА ЛЮБИТ СКАЗКИ

Выползово – старинное село в Тальменском районе, каждый здесь как на ладони. Поэтому сразу обнаружился приятный момент – любят читать. Во время нашего разговора с библиотекарем Надеждой Плотниковой в ее «хоромы» заходили дети и взрослые, видно было по всему – место популярное среди селян.

И Надежда Алексеевна подтвердила:

- Около трехсот жителей записаны в нашу библиотеку. Книга остается неоспоримой ценностью для молодых и пожилых.

Самой давнишней читательницей назвала Августу Григорьевну Чудову. Ей восемьдесят семь лет, а она не собирается выписываться с абонемента. Книги ей доставляет правнук Андрей Зеленцов, девятиклассник Выползовской школы. Сам Андрей любит литературу о животных, прочитал три тома энциклопедии. В библиотеку привела его уже давно – первоклассником – мама Юлия Валерьевна. Прабабушке Августе Андрей носит сказки – она их очень любит, и библиотекарь иногда бывает в затруднении, что же еще подобрать уважаемой читательнице, но, как всегда, ей удается это сделать.

Надежда Плотникова говорит:

- Из опыта знаю, что любовь к чтению поддерживается в той семье, где уважают книгу. Дети, внуки и правнук Августы Григорьевны – тому подтверждение, и в селе таких семей немало.

Конечно, стараются школьные учителя, чтобы юное поколение полюбило книгу. А родителям Надежда Алексеевна не устает повторять: «Приходите с детьми». И читательницам «Алтайской правды» она просила передать:

- Дорогие мамы и отцы, приводите своих детей в библиотеки, чем раньше это сделаете, тем лучше. Да, сегодня можно прочитать произведение с монитора компьютера, появились электронные книги. Но не будем стыдиться в век высоких технологий «старомодности» - пусть дети проникнутся атмосферой библиотеки, сосредоточенной тишиной читальных залов, подружатся с книгой.

Добрый пример взрослых много значит. Поэтому Надежда Плотникова советует приводить даже двух-, трехлетних детей. Молодая мама покажет яркие картинки, стеллажи с книгами, пройдет немного времени, и сын или дочка начнут прибегать сюда самостоятельно. Смотришь на все это и размышляешь – вот ведь в продвинутой Европе именно по такому образцу устроены библиотеки, когда приводят с собой малышей, правда, там оставляют их в залах для игр, и есть все: аудиокниги, компьютерные комнаты. А в Выползово под библиотеку отдано небольшое помещение в клубе, и «фонд, конечно, староватый», по признанию Плотниковой, но ведь ходит народ сюда. Значит, не в технической продвинутости дело.

А сама Надежда Алексеевна, когда впервые переступила порог библиотеки? На этот вопрос отвечает охотно: еще в детстве. В библиотеку села Шишкино, там они жили тогда, привела ее мама Лидия Павловна. Всю жизнь она трудилась в колхозе на разных работах, а книги любила очень и всегда мечтала, чтобы дочь стала образованной и знающей. Так и получилось.

Остается добавить, что Надежда Алексеевна вместе с директором клуба Светланой Банщиковой, художественным руководителем Натальей Дранишниковой стараются организовать интересный досуг селян. В октябре устроили теплый развлекательный вечер для пожилых, а к концу ноября подготовили праздник матери.

*   *   *

Семь раз отмерь

«После окончания курсов шью одежду сама. Замахнулась на пальто, слышала, что в моде пальто-поддевка. Подскажите, что следует учесть портнихе?

Злата. г. Барнаул».

На вопрос отвечает Лариса Моисеева, член Союза дизайнеров России:

- Пальто-поддевка на современный манер – это хороший выбор, Злата. Поддевка время от времени возвращается в моду. Такое пальто универсально и всегда узнаваемо, чем и привлекательно для тех, кто следует современным тенденциям стиля.

Вначале необходимо тщательно выбрать ткань, решить, какая вам больше подойдет и т.д. Ткани, подобные сукну, будут смотреться великолепно. Красота этой модели – в разности объемов, защипы (их следует выполнять с особенной тщательностью) акцентируют пропорции. Присмотритесь к овальной линии плеча, она особо подчеркивается покроем рукава и поддерживается легкими плечевыми накладками формы реглан полусантиметровой толщины.

Обратите внимание на то, что увеличение длины плечевого шва на 7 сантиметров диктует расположение проймы. Она занимает наклонное положение. И что очень важно, защипы на уровне талии застрачивают на изнаночную сторону ткани. А для того, чтобы плечевой пояс был устойчивым, на полочке проектируется кокетка. Разберемся с рукавом - рубашечного покроя, объемный, одношовный. По низу – заужение за счет защипов, которые застрачиваются на внутреннюю сторону изделия.

Воротник – высокая стойка с поперечным швом, который придает устойчивость.

Карманы расположены в боковых швах. Рекомендуемая длина – до середины колена.

- Лариса Геннадьевна, какие пальто модны зимой 2010-2011 гг.?

- Самые разнообразные – из мягких тканей шерстяных и водоотталкивающих. А вот отделка – из натурального меха. Силуэты – полуприлегающий и прилегающий. Модное пальто легко узнать по двубортной или асимметричной застежке. Ну, а что выбрать – все зависит от вас самой. Поэтому будем следовать мудрости: семь раз отмерь.

*   *   *

В будни и праздники хороша капустка

«Дорогие женщины! Подскажите, какие салатики можно приготовить с квашеной капустой? Нынче собрали очень хороший урожай белокочанной, насолили ее, на всю родню хватило. Мы варим щи, борщи, добавляем в винегрет, мама стряпает пирожки с тушеной квашеной капустой. Знаем, что она очень полезна, но для разнообразия хочется узнать еще какие-то варианты.

Елена, Топчихинский район».

С ягодой и яблоком

Квашеная капуста – кладезь витамина С. Она становится вкуснее, когда добавляют немного клюквы или брусники. Приятная кислинка делает блюдо интереснее, а если нашинковать еще яблоко, добавить растительное масло – получится новый салат. Готовим на праздничный стол – добавляем чернослив, изюм (не забудьте предварительно замочить их в воде). А для украшения подойдут брусника или клюква.

С тертым хреном

В этот салат, по совету читательниц «АП», нужно непременно положить мелко нарубленного репчатого лука, готовой горчицы, сметаны по вкусу, тертое яблоко. Причем яблоко должно быть сладким, если кислое – добавьте чуть-чуть сахара. Хрен кладем по вкусу. Кстати, лучше всего прокрутить корень на мясорубке, а чтобы уберечь глаза, на нее прикрепите полиэтиленовый мешочек.

С селедкой

Для этого блюда селедочку готовим сами, чтобы получилась малосольной. Если не удалось, тогда магазинную рыбину кладем на полчаса в молоко, затем удаляем кости, кожу, нарезаем острым ножом наискось, чтобы получились длинные тонкие кусочки. На плоскую тарелку кладем небольшой горкой капусту, рядом – нарезанное поперек яйцо и полукольца репчатого лука. Квашеную капусту и сельдь поливаем растительным маслом.