«Сырные шахматы». Ярмарка сыров пройдет в Барнауле 18 мая
13:06, 17 мая 2018г, Общество 2143
В пятницу, 18 мая, в Барнауле состоится масштабная ярмарка сыров и молочной продукции от крупнейших алтайских производителей. Она пройдет около гипермаркета «Лента» по ул. Власихинской, 67 с 13:00 до 19:00.
Посетители ярмарки смогут попробовать и приобрести самые разные виды сыров и другой молочной продукции. Будут представлены твердые, плавленые, рассольные сыры, сыры для гриля, сообщает управление края по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям.
На ярмарке предоставят возможность продегустировать сыры элитных сортов, например, Алтайский и Швейцарский, также полутвердый сыр «Сливочный». Некоторые производители привезут традиционные сорта твердых сыров и натурального сливочного масла из предгорий Алтая. Одна из компаний представит сливочное масло, которое готовится по старинной технологии. На ярмарке также будут угощать посетителей сыром, приготовленным на гриле.
Посетители сыграют в «сырные шахматы», пройдут «сырный» лабиринт. На празднике разыграют призы, можно будет сделать селфи с ростовыми куклами.
Стоит отметить, что наш регион по праву считается сырным краев. Он занимает лидерские позиции по производству данного продукта. Более 40 предприятий в крае выпускают сыры и сырные продукты. В прошлом году компании вывели на рынок более 10 новинок.