Можно ли мыть картофель перед закладкой на хранение
12:47, 20 сентября 2024г, Общество 438
Через телеграм-канал сотрудника «АП» «Вокруг и внутри» читатели задали несколько вопросов Елене Одеровой, ведущему научному сотруднику Западно-Сибирской овощной станции. Большинство касалось копки картофеля.
– Скажите, Елена Владимировна, можно ли мыть картофель после копки? Земля влажная, овощ был грязный, даже сушка не спасла. Решили помыть из шланга. А теперь боимся – как будет храниться…
– Картофель мыть можно, но осторожно, правильно опасаетесь. Важно не содрать кожицу, она залог хранения. Второй момент – тщательная просушка перед закладкой. Не меньше недели, а лучше двух в хорошо проветриваемом месте.
– Замучил проволочник, вся картошка повреждена. Какие-то кардинальные методы борьбы можете посоветовать?
– Что такое проволочник? Это личинка жука-щелкуна.
Профилактироваться от него нужно всем без исключения.
Какие меры предлагаю:
- Соблюдать овощной севооборот.
- Вовремя убирать корнеплоды, не оставлять в зиму ни корешка!
- Понижать кислотность почвы.
- Привлекать на участок скворцов (они враги проволочника).
- Уничтожать лопухи и пырей (это пристанище жуков-щелкунов).
Отпугивающие растения для проволочника – горчица, бобовые культуры и георгины. Горчицу можно использовать как сидераты, а бобовые сейте рядом с картофелем.
Также можно использовать ловушки. Например, в банку положить картофель и закопать в землю на уровне горлышка. В такую ловушку будут попадать взрослые особи и личинки.
Существует много химических препаратов, но я за экологически чистую продукцию и рекомендовать их здесь не стану.
– После картофеля первый раз посеяли сидераты. А что с ними дальше делать, не знаем.
– Сидераты – одно из удобрений для почвы наряду с органикой и «минералкой». В них и азота в меру, и химии никакой. Вносят удобрения после сбора урожая основных культур, дожидаются наращивания зеленой массы и скашивают с заделыванием в почву или без него в зависимости от вида сидерата.
Какие сидераты сеять? Традиционно это крестоцветные (рапс, горчица, редька) и бобовые (клевер, люпин, вика), а также гречиха и фацелия. До наступления холодов растения должны успеть нарастить зеленую массу, а вот обсеменения допустить нельзя. Упавшие в землю семена некоторых сидеральных растений (например, люпина, клевера или люцерны) приведут к быстрому разрастанию, тем самым приравняют их к сорнякам. Поэтому важно дождаться умеренного наращивания сидератами зеленой массы и тут же скосить их.
Если у вас есть вопросы и ваши собственные советы, которыми не жалко поделиться, пишите в телеграм-канал t.me/vokrugivnutri.
