Алтайские специалисты выявили 110 тонн зараженного зерна
17:45, 29 августа 2024г, Общество 103
Специалисты Алтайского филиала «Центра оценки качества зерна» провели исследования и выявили зараженные образцы.
Зерно предоставили производители из Алтайского края и Кузбасса. Одна проба 13 августа была отобрана от партии пшеницы нового урожая массой 100 тонн, другая – 20 августа от партии ячменя массой в 5 тонн и третья – 15 августа от партии ржи массой в 5 тонн.
Согласно установленным правилам безопасности, предельно допустимый уровень зараженных спорыньей зерен составляет 0,05% для пшеницы и ржи и 0,1% для ячменя от их общего веса. Однако полученные данные показали превышение: для пшеницы и ржи – 0,11% и 0,12%, а для ячменя – 0,2%, что свидетельствует о нарушении стандартов. По результатам исследований заявителям выданы протоколы испытаний.
