Блинные к Масленице готовы
18:51, 28 февраля 2011г, Общество 1080
В масленичную неделю блинные бары и столовые запаслись дополнительными сковородками.
Антон Щукин, старший менеджер торговой сети «Блинный бар», рассказал «Алтайской правде»:
- В эту неделю мы ожидаем наплыв покупателей. Во многих точках установили дополнительные сковороды да и теста заводим почти в два раза больше обычного. За блинами в Масленицу приходят даже те, кто обычно сидит на диете, многие покупают блинчики домой, на всю семью.
Средняя цена за горячий блин с маслом в Барнауле – 25 рублей. С начинкой – от 40 рублей. Самый дорогой с красной икрой в кафе может стоить 300 рублей.
Наталья СОХАРЕВА.