В Алтайском крае запустили «Мультикухню»

В Барнауле впервые прошла съемка межнационального проекта «Мультикухня», реализованного на грантовые деньги от Росмолодежи.

Съемка пилотного выпуска была посвящена русской кухне – ведущие проекта «Мультикухня» приготовили старинное русское блюдо тюря и окрошку. Также зрители узнали о форумах, проходящих в России: «Пространство развития», «Евразия Global», «Байкал», «Таврида» и других. О них рассказывали во время приготовления блюд активисты. Именно на мероприятиях ведущие познакомились с особенностями национальных кухонь и с удовольствием вспомнили несколько ярких событий во время съемки.

Впереди у организаторов работа еще над двенадцатью выпусками. Героями станут представители разных этнических объединений.

- В нашем регионе проживает более 140 национальностей. К сожалению, всех пригласить не сможем, но уже сейчас съемки прописаны до самого лета. Каждый месяц мы будем рассказывать о национальных традициях, культуре, обычаях вместе с гостем. И, конечно, приготовим вкусное блюдо, — рассказывает Алена Чепкасова, руководитель проекта «Мультикухня».

Она до сих пор удивляется, как подобная тема откликается людям – с проектом девушку поддержали не только друзья-волонтеры, но и многие другие, кто просто увидел информацию в Интернете.

Особенность проекта в том, что зрителей знакомят с национальным колоритом Алтайского края, культурой и традициями. Грант на съемки был выигран прошлой осенью в Кирове, в рамках финального этапа форума «Пространство развития» от Российского Союза Молодежи. Каждый месяц на странице ВКонтакте и на канале Ютуб будет выходить новый выпуск.

«Все мы – участники и организаторы межнациональных проектов – как региональных, так и международных. «Волонтеры Дружбы», «Дай старт!», «Живая книга», «Народный десант». Теперь добавилась и «Мультикухня», что только радует. Мы говорим о важности дружбы, понимании культуры и традиций нашего многонационального края» — рассказывает Ксения Попова, руководитель и координатор межнациональных проектов, участник проекта «Мультикухня».