Сладкая смерть: ученые выяснили главную опасность сахара
13:42, 04 ноября 2016г, Наука 1867
Шведские ученые в ходе масштабного исследования выяснили, в чем заключается главная опасность сахара. Оказывается, его избыток приводит к сердечно-сосудистым заболеваниям.
Если человек станет хотя бы на треть употреблять меньше сахара, то риск этих заболеваний снижается на 18%. Это показало долгосрочное исследование, в котором приняли участие около 26 тысяч человек.
Также выяснилось, что если человек получал из сахара 15% суточного количества калорий, то риск развития инфаркта миокарда вырастал примерно на треть.