Серия семинаров для HoReCa прошла в Барнауле
15:19, 11 октября 2016г, Туризм 1571
Комплекс семинаров «Курс на успех» был организован Алтайской региональной ассоциацией «Алтайское гостеприимство».
Как сообщает Алтайтурцентр, участники разобрали основные моменты в работе с персоналом, узнали способы мотивации сотрудников и повышения лояльности гостей, обсудили экономику и учет в ресторане.
В семинаре приняло участие более 60 сотрудников из 40 предприятий Барнаула, Бийска, Белокурихи.
Справка. HoReCa — термин, обозначающий сферу индустрии гостеприимства (общественного питания и гостиничного хозяйства).