Алтайский край входит в топ-3 производителей меда в России

16:51, 21 февраля 2023г, Общество 740


Алтайский край входит в топ-3 производителей меда в России Фото №1

Фото Андрей КАСПРИШИН

Пчеловодство в Алтайском крае – одно из важных направлений развития региона. Наш край входит в тройку лидеров российских производителей меда.

Алтайский мед славится на всю Россию еще с екатерининских времен. Достаточно сказать, что продукция с алтайских пасек подавалась к императорскому столу. И в настоящее время слава о нем не утихает.

В нашем регионе чаще всего встречается ароматный мед из разнотравья, темный гречишный и белый донниковый мед.

У алтайской компании «Медовый край» большой опыт производства этого продукта под собственной торговой маркой, в том числе на экспорт. Более 10 лет работы в качестве производителя и переработчика меда.

Редкий вид

Природа Алтайского края богата и щедра. Разнообразие цветущих растений, многие из которых произрастают только на Алтае,  каждый раз создает новую комбинацию для создания пчелами уникального целебного продукта – алтайского меда.

Самым распространенным и востребованным является мед из разнотравья, он отличается насыщенным ароматом и сильным медовым вкусом, который невозможно спутать ни с чем другим.

Горный мед имеет неповторимый вкус и аромат. Высочайшее качество алтайского горного меда объясняется суровыми условиями высокогорья,  когда для выживания в течение длинной холодной зимы пчелы производят мед с уникальными биологически активными веществами.

Элита пчелиного меда, один из самых ароматных сортов – лесной мед. Изначально такой продукт собирался только дикими пчелами, за что и получил свое второе название – дикий.

Алтайский таежный мед – это экологически чистый, уникальный по своему составу высококачественный продукт, в котором обнаружено более трехсот биологически активных веществ и элементов. К его основным особенностям можно отнести то, что он имеет оригинальный медово-травяной вкус и аромат тайги.

Хорошее сотрудничество

На протяжении многих лет компания «Медовый край» сотрудничает с пасечными хозяйствами Алтайского края, закупает мед и продукты пчеловодства у населения, тем самым поддерживает развитие пчеловодства в регионе.

Фасовка и упаковка продукции производятся на современном оборудовании, которое позволяет сохранить вкусовые и полезные свойства алтайского меда. Компания способна на постоянной основе поставлять безопасную продукцию, отвечающую требованиям потребителей и соответствующую законодательным и другим обязательным требованиям. Реализация мер по обеспечению безопасности продукции принимается в качестве общей корпоративной цели.

Миссия компании – производить качественные продукты пчеловодства, несущие людям здоровье. Ее сотрудники рассказывают о том, как полезны продукты пчеловодства и как их можно применять.

Отметим, что компания обладает исключительным правом на наименование места происхождения товара «Алтайский мёд». Также она является одним из ведущих экспортеров натурального меда в Китай, Монголию, Казахстан и т. д.

Справка

За 2022 год было переработано и реализовано около 300 тонн натурального алтайского меда. Производственные мощности компании позволяют отгружать в месяц до 25 тонн готовой продукции.

Фоторепортаж