Сколько блинов и стаканов чая приготовят на «Сибирской Масленице» в Алтайском крае

11:33, 13 февраля 2024г, Общество 1352


Сколько блинов и стаканов чая приготовят  на «Сибирской Масленице» в Алтайском крае Фото №1

Фото Евгений НАЛИМОВ

10 тысяч блинов из трехсот килограммов теста планируют испечь на «Сибирской Масленице» в Алтайском крае.

16 марта в алтайском селе Новотырышкино в 18-й раз пройдет фестиваль «Сибирская Масленица». Традиционно гостей ждут конкурсы, игры, песни, танцы.

Но главная изюминка фестиваля это, конечно, гастрономическая программа. Гостей «Сибирской Масленицы» будут угощать мясными блюдами, приготовленными на углях или гриле, выпечкой, сладостями, чаем и сбитнем.

В этом году на фестивале хотят устроить своеобразную репетицию блинного рекорда России и испечь 10 тысяч блинов, для приготовления которых понадобится около трехсот килограммов теста.

На четырех площадках будут выпекать румяные блины примерно 30 кулинаров — студентов алтайских колледжей. Их будут выдавать в обмен на игровую валюту фестиваля — блинные рубли.

Также в этом году намечено раздать 10 тысяч стаканов чая. На праздник вновь приедет знаменитый самовар на мотоцикле, который вмещает 415 литров воды.

 
Фоторепортаж