Петух громко кукарекает, но яйца несёт курица

Продовольственное эмбарго РФ повлияло на рост цен по ряду товаров внутри страны, но они дорожали и без запретительных мер; пока не будет создана фундаментальная база для отечественного производства продуктов питания, цены будут повышаться, полагают эксперты.

По данным Росстата, с начала августа цены в РФ выросли на 0,2%, а инфляция в годовом выражении на 25 августа ускорилась до 7,6% с 7,5% неделей ранее. Например, за прошедшую неделю курятина стала дороже на 1,4%, свинина – на 0,9%.

Председатель Союза потребителей России Петр Шелищ считает, что рост цен после эмбарго был ожидаем и закономерен, однако не стоит связывать повышение стоимости продовольственной корзины только с этим.

«Без всяких санкций у нас с начала года до лета уже почти семипроцентное повышение стоимости продовольственной корзины произошло. Это говорят данные Росстата. И это уже сопоставимо с ростом за весь предыдущий год и за позапрошлый год», – сказал он на пресс-конференции в МИА «Россия сегодня» в прошлый четверг.

Вместе с тем Шелищ отметил, что рост цен на продукты в России наблюдается уже последние 25 лет, первопричиной чего, по его мнению, является слабый аграрный сектор.

Глава Союза потребителей при этом выразил опасение, что если будут попытки искусственно удержать рост стоимости продуктов питания, то может возникнуть другая проблема – проблема перебоев или дефицита товаров.

Первым шагом для усиления аграрного сектора, по словам экспертов, должна стать государственная поддержка предпринимателей, которые сталкиваются с разными проблемами, в числе которых помимо нехватки финансов и отсутствие сбытовой сети. Обязательными мерами для поддержки этого сектора могут стать гарантированные закупки будущей продукции для обеспечения социального питания, создание запасов из сырья и готовой продукции. «Надо что-то делать, чтобы убрать ту четверть розничной цены, которую вносят перекупщик, оптовый продавец», – пояснил он.

Тем не менее, несмотря на все сложности и препятствия, для отечественного предпринимателя открылась возможность продвинуть свою продукцию на отечественном рынке. «Это действительно на сегодняшний день шанс для российских производителей, вопрос в том, воспользуются они этим шансом или нет», – добавил Шелищ.