Назван главный недостаток высокобелковых диет
06:57, 18 октября 2016г, Наука 644
Американские ученые выяснили, в чем заключается главная опасность всех высокобелковых диет.
Медики наблюдали за 28-недельной диетой у женщин в возрасте 50-65 лет. Индекс массы тела каждой из них был не менее 30. Ни у одной не был диагностирован сахарный диабет, пишет lenta.ru.
Добровольцев поделили на три группы. Первая группа была контрольной.
Вторая употребляла белки в пределах физиологически приемлемой нормы (0,8 грамма на килограмм веса), а третья следовала высокобелковой диете (1,2 грамма белка на килограмм веса).
После эксперимента женщины из последних двух групп потеряли около десяти процентов массы своего тела. У женщин из второй группы чувствительность к инсулину повысилась на 25-30%.
А вот у участниц третьей группы этого не наблюдалось. Отметим, чувствительность к инсулину очень важна для похудения, потому что устойчивый к инсулину организм склонен запасать поступающую пищу в виде жира.
