День рождения газированной воды отмечается 24 апреля

24 апреля отмечается день рождения газированной воды.

Мир обязан им британскому ученому Джозефу Пристли, открывшему в 1767 году одно из свойств диоксида углерода, с помощью которого и стало возможным создать газированную воду. Он наблюдал за работой пивоварни и заинтересовался, что за пузырьки выделяются при сбраживании сусла. Ученый собрал этот газ в контейнеры с водой, которые разместил над варящимся пивом. Резковатый вкус получившейся воды с газом ему понравился.

Газированные напитки, выпускаемые в Алтайском крае, продаются не только по России, но и за рубежом. Например, барнаульский производитель напитков реализует товар в Китае, Индии и на Ближнем Востоке.