Алтайский производитель пива оштрафован на 100 тысяч рублей
13:53, 22 ноября 2016г, Происшествия 752
Межрегиональное управление Федеральной службы по регулированию алкогольного рынка по Сибирскому федеральному округу оштрафовало крупного производителя пивоваренной продукции – ООО "Шульгинский пивоваренный завод" за отклонение от стандартов производства пива.
В ходе проверки специалисты сибирского управления обнаружили, что пивоваренная продукция завода не соответствует требованиям, в ней выявлено содержании сахара-песка в объеме 20% (вместо разрешенных 2%) от массы заменяемого пивоваренного солода.
«Такое пиво не представляет опасности для здоровья человека, однако при замене солода сахаром в количестве более допустимого законом, формируется слабовыраженный вкус и аромат пива», — сказал руководитель межрегионального управления Федеральной службы по регулированию алкогольного рынка по Сибирскому федеральному округу Алексей Крупин.
По данным на август 2016 года, недобросовестные производители пивоваренной продукции Сибири произвели и реализовали 8 500 литров некачественного пива.