ЗЕЛЕНОВА Екатерина

Не шефбургер, а йогурт!

298

10:00, 04 сентября 2018г

Печально, но Алтайский край занимает первое место в России по ожирению. В чём причины и что делать?

«В России каждый третий человек имеет избыточный вес, а каждый четвертый страдает от ожирения», – говорит ведущий научный сотрудник Федерального исследовательского центра питания и биотехнологии Ольга Григорьян. Алтайский край с 5,4% жителей с этой болезнью занимает первое место в стране, на втором – Магаданская область, на третьем – Курганская.

Глядя на километровые очереди в кафе быстрого питания, понимаешь, почему наш регион возглавил этот рейтинг. В меню – картошка-фри, наггетсы, обжаренные на жирном растительном масле, хот-дог с горчицей и кетчупом и пепси-кола. О каком здоровом питании может идти речь? Печальнее всего, что к таким плотным обедам и ужинам приучают подрастающее поколение сами родители. Например, у моих знакомых за пятерку по математике ребенок получает в подарок черный шефбургер. Не мороженое, не билет на аттракцион, а огромную булочку, напичканную химией и вкусовыми добавками, вызывающими желание съесть еще один экземпляр.

«Потравиться» можно, но не каждый день. В обычной жизни лучше употреблять больше овощей, фруктов, не лениться стоять у плиты – готовить суп, борщ, окрошку. Без жидкого питания ведь желудку туго. В магазинах сегодня огромный выбор продуктов, из которых можно приготовить полезную пищу. Не поленитесь, встаньте на 15 минут раньше и сварите вкусную кашу. В Интернете можно найти миллион рецептов полезного перекуса – смешать творог с грушей, йогурт с яблоком и так далее.

Соблазняет людей бесконечное количество пивных точек. В новых спальных районах города на несколько домов приходятся один продуктовый магазин и три алкогольных. А потом народ шутит: «Это у меня живот не от пива, а для него!» Смешно и грустно одновременно. Среди женщин тоже ходит прикол: «На конфету посмотрела – 500 граммов набрала». Это просто оправдание себя. Нужно не рассуждать, а действовать. Начинать меняться и делать свой вклад в понижение строчки в тревожном федеральном рейтинге нужно не с понедельника или следующего месяца, а сегодня уже сделать это образом жизни. Разумеется, я не призываю стремиться к идеальным параметрам, страдать от голода и со слезами на глазах смотреть на печенье в вазочке. Но каждый из нас в силах сделать свою фигуру более подтянутой. Несколько часов в неделю можно найти для себя, заняться спортом. Еще важно не есть на ночь бутерброды с майонезом и в магазине вместо чипсов брать йогурт, банан или сырок. Казалось бы, банальные вещи обсуждаем, но при виде фастфуда про истину забываем.