ИВАНОВА-ШИЛЬРЕФ Оксана

Ах, картошка, картошка…

1343

10:00, 28 сентября 2019г

С детства любимый овощ у меня – картошка. В этом году она не только радует, но и приятно удивляет.

Мама рассказывает: протягивали передо мной, ребенком лет эдак четырех от роду, руку с яблоком и уговаривали: «Ксюш, ну съешь яблочко!» А я отрицательно мотала головой и уперто стояла на своем: «Нет, хочу карто-о-о-о-шку!»

Теперь моя гастрономическая любовь ввиду жарких уверений диетологов о калориях любимого овоща подостыла. Но с переездом в город я оставила себе любовь огородную – и выразилась она, конечно же, в умудренности на своих трех сотках выращивать наряду с помидорчиками-огурчиками неплохие урожаи «второго хлеба». Так вот в этом году объем выкопанного меня просто поразил – 60 ведер отборной, одна к одной, крупнющей Славянки! Пришла в понедельник на работу кряхтя от мышечной боли и внутреннего ликования.

А тут гляжу – в социальных сетях дружественная «АП» газета из Немецкого национального района «Новое время» делится фото… картофеля цветного. И тут меня постигло удивление номер два этого овощного года. Фиолетовая, ярко-желтая, розовая мякоть, казалось бы, обычной картошки… Красуется она на фото участницы объявленного районной газетой урожайного конкурса как цветные фонарики среди вскопанной земли, веселой мозаикой смотрится в скворчащей на огне жаровне… Оказалось, необычный картофель выращивает Людмила Фризен из села Орлово. На мой телефонный звонок Людмила Петровна охотно рассказала: «Соседка поделилась со мной 11 выписанными сортами картофеля – дала по два клубенька. И мы с мужем в течение четырех лет старательно селекционировали, разводили понравившиеся сорта. Самая любимая картошка у нас в семье – фиолетовая Леди Блюз. Она диетическая и хороша по вкусовым качествам как в свежем виде, так и вареном».

фото из архива семьи Фризен