Алтайский край примет участие в эксперименте по обогащению йодом продуктов питания
15:32, 12 апреля 2022г, Медицина 720
Алтайский край стал одним из участником эксперимента по йодированию продуктов. Об этом сообщает «Парламентская газета» со ссылкой на законопроект Роспотребнадзора.
Так, в России предложили провести эксперимент по обогащению йодом продуктов в регионах, где жители испытывают дефицит этого элемента. Планируется, что с 1 сентября 2022 года по 31 декабря 2026 года продавать там не только йодированную соль, но и другие обогащенные йодом продукты — молоко, хлеб, приправы и мука. Также из них будут готовить в санаториях, детсадах, школах и больницах.
В пояснительной записке законопроекта говорится, что от дефицита йода в нашей стране страдают 98% жителей. Особенно недостаток элемента отмечен у населения предгорных и горных районов. Причина тому — потребление не более 40-80 мкг йода в день, что в три раза меньше нормы.
Также дефицит йода может вызвать нарушение физического и умственного развития у детей, проблемы пищеварительной, сердечно-сосудистой, костной систем, а также заболевания щитовидки. Из-за чего ежегодно по статистике более 1,5 млн взрослых и 650 детей нуждаются в медпомощи. В Роспотребнадзоре отметили, что эксперимент важен потому, что лечение этих заболеваний для государства выходит в пять раз дороже, чем профилактика.
В нем, кроме Алтайского края, примут участие Республика Алтай, Новосибирская, Кировская, Омская, Ульяновская, Архангельская, Амурская, Иркутская и Тюменская области, Мордовия, Хакасия, Татарстан и Ненецкий автономный округ.
