Лучший – «Российский» с Алтая
16:32, 03 апреля 2012г, Общество 1226
Алтайский сыр стал победителем программы «Контрольная закупка».
Для программы Первого канала была произведена закупка сыров шести крупнейших производителей России и ближнего зарубежья в супермаркетах Москвы. Сыр «Российский», произведенный «Группой компаний «Киприно», в традиционной рубрике «Народный отбор» представили под четвертым номером.
«Образец № 4 понравился, про него можно сказать: как сыр в масле - приятный сливочный вкус и послевкусие. Этот продукт заслуживает высшей оценки», - отметили участники программы.
В ходе конкурсного марафона алтайский сыр успешно прошел и комплекс лабораторных испытаний: имеет самый лучший показатель по содержанию ненасыщенных жирных кислот, что гарантирует высокое качество.
Справка «АП»
Сыр «Российский» относится к полутвердым сычужным сырам и вырабатывается из коровьего пастеризованного молока.