Врач назвал необычное свойство квашеной капусты
18:41, 04 февраля 2024г, Общество 941
Врач рассказал, что употребление квашеной капусты положительно влияет на мозг, качество сна и психоэмоциональное состояние.
Врач-реабилитолог Сергей Агапкин подчеркнул, что регулярное употребление квашеной капусты вечером помогает справиться с тревогой и бессонницей, улучшая засыпание и качество ночного сна, пишет Медикфорум.
Доктор также отметил, что аналогичными положительными свойствами обладают и другие ферментированные продукты, также влияющие на кишечную микрофлору. Ферментированные продукты содержат пробиотики, способствующие росту полезных бактерий. Это имеет важное значение, поскольку кишечник и мозг тесно связаны между собой: улучшение бактериального баланса в ЖКТ способствует укреплению здоровья центральной нервной системы.
Сергей Агапкин подчеркнул: «Практически все продукты глубокой ферментации, включая квашеную капусту, вызывают положительные изменения в мозге через воздействие на кишечную микрофлору, в том числе улучшение сна и снижение тревожности у человека».
Однако важно помнить, что квашеная капуста часто содержит большое количество соли. Поэтому людям, страдающим гипертонией или имеющим проблемы с почками, следует употреблять этот продукт с осторожностью.
