Профессор Облепишкин на фестивале «Дни алтайского сыра» научит юных гурманов варить мягкий сыр

Организаторы фестиваля-ярмарки «Дни алтайского сыра» приготовили для юных барнаульцев и гостей краевой столицы мастер-класс по приготовлению настоящего алтайского сыра.

В рамках «Школы юного сыродела» анимационный герой  - Профессор Облепишкин продемонстрирует детям процесс изготовления мягкого сыра «Адыгейский». Секреты сыроделия раскроют преподаватели и студенты Международного колледжа сыроделия.

Как сообщает оргкомитет мероприятия, профессор Облепишкин в течение всего праздника будет рассказывать маленьким гурманам о знаменитом алтайском сыре и других молочных продуктах.

Отметим, что в этом году на фестивале-ярмарке «Дни алтайского сыра» будет работать отдельная детская площадка, где дети смогут принять участие в мастер-классе по раскрашиванию гипсовых фигур, созданию «сырной» открытки, интерактивном спектакле. Во время работы детской зоны родители смогут проконсультироваться с логопедом одного из учебных центров города, а дети поиграть с героями отечественных мультфильмов: Машей и Медведем, Фиксиками и другими.

Традиционный фестиваль-ярмарка «Дни алтайского сыра» состоится в краевой столице 5 сентября. Предприятия молокоперерабатывающей промышленности региона представят жителям и гостям краевой столицы различные сорта сыра, богатый ассортимент другой молочной продукции – масло, творог, йогурты, кефир и другое.

Участие в гастрономическом фестивале примут такие производители края, как «Рубцовский молочный завод» филиал ОАО «Вимм-Билль-Данн», ЗАО «Барнаульский молочный комбинат», группа компаний «Киприно», ОАО «Модест», ООО «Алтайская буренка», ООО «Холод», ЗПС «Плавыч», ООО «Рикон», ООО «Салаирский маслосырзавод», ООО АКХ Ануйское, ООО «Куяганский маслосырзавод», ОАО «Солонешенский маслосырзавод», ООО «Продвижение», группа компаний«Столица молока», ООО «Любава», ИП Кокорин и другие.

Фестиваль-ярмарка «Дни алтайского сыра» будет работать с 09:00 до 17:00 часов 5 сентября на площади перед баром-студией «Арена TV» (бывший шоу-центр «Колизей») по адресу: г.Барнаул, проспект Красноармейский, 36.