На границе с Новосибирской областью откроется придорожный комплекс «Грань Алтая»
11:32, 26 ноября 2015г, Общество 1262
Сегодня, 26 ноября, на границе с Новосибирской областью откроется очередное базовое предприятие Алтайской академии гостеприимства – комплекс придорожного сервиса «Грань Алтая».
Там будут работать и обучаться специалисты гостиничного сервиса, технологи общественного питания, повара, кондитеры, официанты и бармены. Уже в день открытия пройдут мастер-классы по приготовлению кондитерских изделий, калинового сбитня, десертов и напитков из алтайских продуктов.
Сеть базовых предприятий Алтайской академии гостеприимства создают для оптимизации процессов производственного обучения. В неё входят ресторан «Ползуновъ» и гостиница «Барнаул» в краевой столице, а также аналогичное предприятие в санатории «Белокуриха».
