«Пчёлы у нас правильные!»

14 августа в Барнауле прошёл традиционный православный праздник «Медовый Спас на Алтае».

Масштабный сладкий фестиваль приурочен ко Дню пчеловодства Алтайского края. На площади Сахарова в этот день яблоку негде было упасть. Желающие дегустировали полезное лакомство и по желанию приобретали баночку, а то и две. Выбор был богатый, ведь в рамках праздника свою продукцию представили более ста пчеловодов и предприятий из сорока районов. В чём уникальность нашего мёда? На этот вопрос мастера своего дела отвечают просто: «В нашем регионе живут правильные пчёлы!».

Аркадий и Анна Роговы – пчеловоды со стажем. Любимым делом они занимаются уже 12 лет. Их пасека находится в Смоленском районе в посёлке Верх-Обском. За годы работы у пары накопилось большое количество клиентов, приезжают за сладкой продукцией даже с Севера.

– Работа у нас непростая, зато по душе. Сегодня представляем различный мёд: донник, эспарцет, с кедровой живицей и так далее. А ещё демонстрируем покупателям сувениры в виде пчел – это серёжки, вязаные игрушки и даже футболки с их изображением.

На празднике побывал заместитель губернатора Александр Лукьянов. Он отметил:

– Алтайский мёд – это визитная карточка нашего региона. Ежегодно наши пчеловоды-переработчики получают многочисленные награды различных уровней за высокое качество продуктов, разработку и производство уникальной пищевой, лечебно-профилактической, косметической продукции. По количеству товарного мёда наш край занимает третье место в России и первое в Сибирском федеральном округе.

Андрей Скирда приехал в Барнаул к родственникам из Новосибирска и по счастливой случайности попал на ярмарку. Он рассказывает «АП»:

– Есть два продукта, которые везу домой с Алтая, – это сыр и мёд. Первый обладает уникальным вкусом, второй незаменим при поднятии иммунитета. Всей семьёй пьём чай с алтайским мёдом и не болеем всю зиму.

Гостей фестиваля угощали напитками, блинами и пончиками, заправленными мёдом. На площади Сахарова работало кафе, где также можно было попробовать различную стряпню со сладкой начинкой. Проводились конкурсы, в том числе по откачке мёда. Самым смелым барнаульцам предлагали отдохнуть на ульях. Также в этот день выбирали лучшую медовую продукцию и пчеловода года. Во время мероприятия митрополит Барнаульский и Алтайский Сергий окропил святой водой продукцию, что была представлена на ярмарке.

Медовый праздник, который много лет проводится на Алтае, расширяет свои границы. Аппетитные ярмарки в это время проходят в Бийске, Заринске, Рубцовске и впервые – в Славгороде и Яровом. Наши пчеловоды уверены, что особый спрос на продукцию будет в городе-курорте. Ведь там отдыхают люди из различных уголков России, которые наслышаны, насколько полезен наш мёд.