Минпромторг предлагает развивать фудшеринг в России
15:16, 22 июля 2022г, Общество 601
В Минпромторге поддержали идею о том, чтобы бесплатно раздавать продукты нуждающимся.
Речь идет о магазинах, которые могли бы раздавать еду с еще не истекшим сроком годности. Эта еда не должна быть испорченной, а, напротив, иметь сертификат качества, сообщают «Известия».
В настоящий момент магазинам выгоднее выбрасывать продукту, нежели сдавать их на благотворительность. Однако от подобных действий наблюдается сплошной вред. Например, за один год в России образовывается свыше 17 миллионов тонн пищевых отходов. Это сильно вредит окружающей среде.
«По экспертным оценкам, если торговые сети будут передавать на благотворительность пищевую продукцию с коротким сроком годности, то это может поддержать нуждающихся и спасти около 1 млн тонн продовольствия в год», — подчеркнули в министерстве.
