Импортную рыбу в Алтайском крае будут заменять на речную и озерную
13:48, 16 октября 2015г, Экономика 993
Около половины импортной морской рыбы в Алтайском крае намерены заменить на речную и озерную.
«Пелядь может быть очень хорошим заменителем любой импортной рыбы. Ту же семгу можно заменять нашей пелядью», - сообщил ТАСС начальник отдела водных биоресурсов управления охотхозяйства Главного управления природных ресурсов и экологии региона Сергей Дегтярь.
В 2014 году было завезено 24 тыс. тонны морской рыбы, в магазины после переработки поступило 19 тыс. тонн. Проект по импортозамещению планируется также реализовать за счет увеличения объемов ценных пород рыб.