День малинового варенья отмечают 16 августа в России
08:22, 16 августа 2017г, Общество 1585
Сегодня, 16 августа, у россиян вкусный праздник – День малинового варенья. А наши предки в этот день отмечали Малинник.
Не жизнь, а малина! Не зря в России так популярно это выражение. Сладкая ягода, как правило, ассоциируется с чем-то приятным и желанным. Раньше молодоженам на свадьбе желали, чтобы жизнь была сладкой, как малина. Красивую девушку называли «ягодкой-малиной».
Кстати, малиновое варенье – любимое лакомство Карлсона! Оно не только вкусное, но еще и полезное. Содержит, например, салициловую кислоту, которая понижает жар и снимает воспалительные процессы. Также в малине много меди, повышающей настроение. Кроме того, она содержит полезные для кожи витамины А, Е, РР, В2, необходимое для крови железо.
Интересные факты о малине
Россия является мировым лидером по выращиванию этой ягоды.
В 1893 году в Женеве искусственным образом вывели фиолетовую малину.
Самой полезной считается черная малина, которую выращивают в США.
Пчелы, собирая нектар с кустов малины, увеличивают ее урожайность на 60-100%.
Косточки малины содержат почти 22% жирного масла, поэтому их используют в косметологии.
