Бийск провел чемпионат по спортивному пельменингу
07:31, 16 ноября 2016г, Общество 1115
12 ноября в Бийске прошел третий чемпионат по скоростной лепке пельменей. В этом году в конкурсе по пельменингу приняли участие не профессиональные повара, а простые горожане.
Всего собралось 20 команд по два человека в каждой. Больше всего среди лепщиков оказалось представительниц прекрасного пола, а вот мужчин всего двое.
Мероприятие состоялось в Городском дворце культуры, здесь установили столы для лепки, болельщики наблюдали за процессом и снимали все на камеры.
Как рассказали «АП» в администрации города Бийска, пельмени – это одно из самых любимых блюд у местных жителей, поэтому участники показали отличные результаты. По правилам командам нужно было на скорость слепить метр пельменей. Жюри, в которое вошли технологи и опытные повара, обращало внимание на их форму, процент фарша и теста и, конечно, вкус готового блюда.
В результате самыми быстрыми лепщиками стали жительницы Бийска Анастасия Воронова и Ольга Шуваева, метр пельменей девушки слепили за 1 минуту 59 секунд.
Все участники получили памятные дипломы, а победители – вкусные призы от спонсоров.
