Барнаульские кондитеры разработали рецепт уникального пряника с полезной биодобавкой
08:13, 23 сентября 2015г, Общество 1072
Автор рецепта кондитер Алексей Неизвестных рассказал «Алтайской правде»:
– Панты марала сегодня очень популярная добавка, можно купить и мед с пантами, и бальзамы, и джемы. Но мы решили пойти дальше и придумали добавить «эликсир силы марала» в кондитерскую новинку. Это только кажется делом простым, рецепт мы подбирали больше месяца. Хорошее сырье отыскать тоже было нелегко, мы сотрудничаем с институтом ветеринарии в Барнауле, он и производит заготовку крови маралов. Мы уверены, что подобных пряников в России еще никто не выпускал.
Сам пряник будет в подарочной упаковке весом почти 300 граммов. Цена около 400 рублей.
Первую партию необычных пряников презентуют в одном из торговых центров города.
