Алтайские студенты разработают меню для школьных столовых
17:40, 15 сентября 2020г, Образование 766
В Алтайской академии гостеприимства пройдет конкурс школьных меню. Его участниками станут студенты.
Как отметили в Минобрнауки по краю, лучшие меню по итогам конкурса передадут для распространения в школы региона.
Директор академии Валентина Косинова обратила внимание на то, что в этом году образовательное учреждение участвовало в подготовке к организации питания в барнаульских школах. Академия сотрудничает с акционерным обществом «Комбинат школьного питания «Глобус».
На данный момент более 40 сотрудников комбината прошли курс профессионального обучения. Они получили профессиональные навыки по приготовлению кулинарных изделий.
В течение года в школах края проведут различные кулинарные конкурсы. Эти мероприятия направлены на совершенствование системы обеспечения учеников здоровым горячим питанием.
