Продукт особого внимания

На продовольственном рынке Алтайского края за последнюю неделю января произошло снижение цен на хлеб.

По данным Алтайкрайстата, с 24 по 31 января в крае зафиксировано снижение цен на хлеб и булочные изделия из пшеничной муки 1, 2 сорта на 7,6%, или 2,23 руб. за 1 кг; на хлеб ржаной, ржано-пшеничный – на 3,4%, или 0,99 руб. за 1 кг. Также из основных продуктов питания подешевели яйца куриные, рис шлифованный, пшено, говядина, свинина, рыба замороженная.

С сентября 2010 года в крае работает специальная региональная комиссия, которой принимаются необходимые меры по сдерживанию необоснованного роста цен на социально значимые продовольственные товары. На ее последнем заседании, состоявшемся 25 января текущего года, обсуждалось цено-образование на рынках хлебобулочных изделий и молока. Первым заместителем губернатора Алтайского края Сергеем Локтевым были даны поручения по проведению системных мероприятий по стабилизации цен на продукты питания первой необходимости в торговых объектах муниципальных образований региона с привлечением ресурсов администраций территорий.

– Необходимо анализировать все затраты участников рынка, повысивших цены, и определять, насколько они экономически оправданны и обусловлены объективными причинами, – подчеркнул Сергей Локтев.

1 февраля управлением края по развитию предпринимательства и рыночной инфраструктуры было организовано и проведено совещание с заместителями глав городских округов края по вопросу ценовой ситуации на основные виды продуктов питания. На заседании присутствовали представители администраций городов Алейска, Бийска, Заринска, Камня-на-Оби, Новоалтайска, Рубцовска, Славгорода, Ярового. Обсуждалась ценовая ситуация по социально значимым продовольственным товарам. Особое внимание уделено рынку хлеба.

В настоящее время самая низкая цена на хлеб высшего сорта сложилась в городе Славгороде – от 11 до 12 рублей за булку весом 0,5 кг. Также среди малых городов края отмечена низкая стоимость хлеба массовых сортов, произведенных местными хлебопекарнями в Камне-на-Оби (0,6 кг) и Яровом (0,5 кг) – 11,5 - 13,5 рублей за булку первого сорта, 10,5 - 11,5 рублей – на второй сорт.

В розничной торговой сети Бийска осуществляется реализация хлеба для малообеспеченных категорий граждан стоимостью 10,5 рублей за булку 0,5 кг. В городе практикуется проведение социальных акций по реализации хлеба массовых сортов, производимого малыми хлебопекарными производствами, по сниженным ценам. Цена этого хлеба (0,5 кг) - 7,3 руб., 9,2 руб., 9,7 руб. за булку.

В целом по краю отмечается снижение цены на хлеб из пшеничной муки первого, второго сорта с 29,32 рубля до 27,09 рубля за один килограмм и с 29,32 до 28,33 рубля – на ржаной и ржано-пшеничный.