Сладкий лекарь

В Барнауле в ДК «Сибэнергомаш» открылась сладкая ярмарка «О чудо мед!». Свою натуральную продукцию представили пасечники 14 районов края: Смоленского, Топчихинского, Шелаболихинского, Солонешенского, Тогульского, Косихинского и многих других. И наши корреспонденты там были, мед с чаем пили!

Алтайские пчеловоды – люди добрые и приветливые, медом угощают каждого покупателя. Вот белокурый мальчуган школьник Никита после уроков, как пчелка, облетел все ряды и уже сытый. Нам он хитро улыбается: «Люблю мед! Скажу бабушке, пусть вон тот, шоколадного цвета, купит, от него в носу щекочет».

Продавец Юлия рассказывает:

– Темный таежный мед самый ароматный, прочищает не только носик, но и больное горло. Лучшее средство при простудах. Дамам для красоты я рекомендую пергу – это клад витаминов. Маски из перги морщинки убирают и свежесть придают. Нужны доказательства? Посмотрите на наших пасечников: даже пенсионеры с молодецким румянцем.

Владимир Николаевич Башлыков не скрывает свой возраст – 66 лет, из них почти 40 отдал пчелам. Смеется:

– Чем больше пчелам отдаешь, тем больше получаешь. Нет ничего вкуснее и полезнее меда. Всем рекомендую донник-разнотравье – иммунитет укрепляет, сон улучшает, обмен веществ нормализует. Вот поэтому и чувствуешь себя моложе и веселее.

Организатор ярмарки, председатель краевого кооператива «Алтай – медовый край» Юрий Богуславский рассказывает «Алтайской правде»:

– Зимой и весной всех беспокоит авитаминоз. Чем пить химические витамины, лучше переходить на мед. Недавно мы затеяли эксперимент. В барнаульской гимназии № 40 ученики 4 класса каждый день съедают по ложечке нашего алтайского меда. И уже прогресс: дети стали меньше уставать, успеваемость даже у троечников повысилась, ребята меньше болеют. Весной мы окончательно подведем итоги, но уже видно: польза от сладкой добавки – огромная. Так что меньше конфет, больше меда – и будете здоровы!

Ярмарка работает до понедельника. А уже 10 апреля пчеловоды выставят свою продукцию на пл. Сахарова. Здесь начнется большая международная выставка меда «Здоровье горожан». Организаторы ждут пасечников из Сербии. Юрий Богуславский улыбается:

– Наш алтайский мед не боится конкуренции!

Справка «АП»
Простой способ проверить, натуральный мед или нет. Мед на кончике ложки поджечь зажигалкой. Мед должен плавиться, но не гореть. Если будет запах жженого сахара или чего-то едкого – перед вами подделка. Настоящий разогретый мед не пахнет.