Журналиста из Чехии покорили алтайское гостеприимство и блинчики

Фотожурналист и путешественник Ярослав Шима приехал накануне в Алтайский край для подготовки серии репортажей о нашем регионе. Как рассказал сам чешский журналист, во время поездки он посетил Косихинский район и одно из знаковых мест – Алтайский государственный мемориальный музей имени Г.С. Титова в селе Полковниково.

По словам путешественника, на родине известного российского летчика-космонавта он смог познакомиться с настоящим алтайским гостеприимством. В частности, в кафе-гостинице «У озера», что находится на территории мемориального комплекса, его встретил доброжелательный и профессиональный персонал.

Он был удивлен, что в небольшом селе так грамотно организован «сервис». На своей страничке в соцсети он написал: «Я в России, в кафе «У озера», я обожаю blinčiky трех вкусов: с джемом, nutella и орехи со сгущенным молоком, которые девочки там готовят божественно».

Туриста покорила не только кухня, но также обслуживание и сервировка стола. Вместо привычных скатертей используют домотканые салфетки, также в оформлении стола присутствует глиняная посуда ручной работы, что придает особую добрую атмосферу заведению и добавляет деревенского колорита.

Своей интернет-аудитории Ярослав Шима пообещал обязательно вернуться в Алтайский край за новыми впечатлениями, передает управление Алтайского края по развитию предпринимательства и рыночной инфраструктуры.