В России все чаще попадается зараженная рыба

19:37, 13 апреля 2018г, Общество 1238


1
1

Жители России должны очень осторожно употреблять в пищу рыбу, как речную, так и морскую. Это связано с распространением паразитозов, передающихся через рыбу и рыбную продукцию, которая поступает в Российскую Федерацию, либо здесь и производится.

Соответствующее предупреждение распространила накануне Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека. Специалисты акцентируют внимание на том, что заражение зачастую происходит через необеззараженную рыбу, содержащую личинки паразитов. Наиболее распространенными являются описторхоз, клонорхоз, дифиллоботриозы, анизакидозы. Кроме того, существует риск заражения более, чем 20 видами других паразитов через необеззараженную рыбную продукцию.

В связи с тем, что риск заражения остается высоким, Роспотребнадзор настоятельно рекомендует потребителям соблюдать все необходимые меры профилактики.

 
Фоторепортаж
Блоги