Ученые рассказали о чудо-соке из свеклы
16:20, 20 апреля 2017г, Наука 844
Американский исследователь Джек Реджески заявил, что свекольный сок перед тренировками позволит омолодить мозг и улучшить его работу.
По его словам, в свекольном соке содержится огромное количество не только витаминов, нутриентов и микроэлементов, но и нитратов, соединений азота.
В итоге в свекле содержатся молекулы моноокиси азота, отвечающие за расширение и сужение сосудов. Эти процессы омолаживают мозг и делают его работу лучше, пишет портал riafan.ru.
Ученые отмечают, что максимальную пользу такой «чудо-сок» будет приносить перед тренировками или физкультурой.
Ранее сообщалось, что ученые провели ряд тестов и пришли к выводу, что путешествия и мороженое благотворно сказываются на работе головного мозга.
Фото: pixabay.com
