Туристов в Белокурихе обеспечат мраморной говядиной местного производства
13:45, 06 ноября 2017г, Экономика 931
Новый животноводческий комплекс строят в Солонешенском районе Алтайского края. Предполагается, что он обеспечит мраморной говядиной туристов, которые будут приезжать на курорт Белокуриха.
В ферму уже инвестировали 11 млн рублей, средства еще будут вкладывать. В животноводческом комплексе планируют разводить галловейскую породу крупного рогатого скота. Будет построен цех по мясопереработке. В нем планируют делать колбасы и разные мясные деликатесы. Мясо будут поставлять в санатории Белокурихи. Также при комплексе для туристов откроют кафе, сообщает «ТАСС».
«Есть спрос на мраморную говядину, но ее трудно найти, а поставлять из Аргентины или даже с других предприятий края не очень удобно. В Солонешенском районе, где создано предприятие, есть альпийские луга, там мы и решили создать этот комплекс», – говорит замгендиректора компании-инвестора проекта Олег Акимов.
Ранее «Алтайская правда» сообщала об открытии в Солонешенском районе животноводческого комплекса «Шотландские луга».
