Старейший алтайский маслосырзавод возобновил работу
15:37, 10 февраля 2017г, Экономика 1642
ООО «Советский МСЗ» в Алтайском крае после масштабной реконструкции возобновил свою работу. Реконструкция проводилась поэтапно, начиная с 2015 года.
На сегодняшний день мощности завода позволяют перерабатывать до 100 тонн молока в сутки. Сам завод нацелен на производство качественных натуральных сыров, сообщили в краевом управлении по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям.
Реконструкция маслосырзавода позволила увеличить мощности предприятия более чем в два раза. Если раньше завод перерабатывал 30-40 тонн молока в сутки, то теперь порядка 100 тонн. Соответственно выпуск качественных сыров таких известных марок, как «Советский», «Горный», «Швейцарский», на выпуске которых специализируется завод также увеличился.
Благодаря модернизации производства было установлено высокотехнологичное оборудование, проведен капитальный ремонт всех производственных помещений, полностью заменены трубопроводы, обновлена электрика с возможностью дальнейшего наращивания мощностей. Внутри завода положена кислотоупорная плитка, а система канализования сделана из нержавеющей стали, что гарантирует ей долговечность. Кроме того, на территории маслосырзавода реконструировали собственную водонапорную башню – теперь здесь можно будет расходовать воду более экономично.
Отметим, «Советский маслосырзавод» - один из старейших на Алтае, он был создан в 1927 году. В этом году завод отметит свой 90-летний юбилей. В 2015 году предприятие вошло в группу компаний АО «Барнаульский молочный комбинат».
