Россельхознадзор рассказал об опасных продуктах, найденных в Алтайском крае
10:15, 21 января 2018г, Общество 1375
В Россельхознадзоре рассказали о проверках пищевой продукции в Алтайском крае за 2017 год. Что опасного находили в молочной продукции и мясе, а также в раках их Казахстана?
Управление Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай в 2017 году проводило мониторинг качества и безопасности пищевой продукции у на предприятиях края, занимающихся производством молочной продукции, кормов для животных, на убойных пунктах, мясо и рыбоперерабатывающих предприятиях. Было отобрано 882 пробы, проведено 3352 исследования.
В 86 случаях нашли опасные вещества, сальмонеллы, антибиотики тетрациклинового ряда, бензилпенициллин, мышьяк, цинк, ртуть, нитриты и другое. В том числе были и случаи, когда состав не соответствовал заявленному.
В трех пробах раков, привезенных из Казахстана, обнаружили кишечную палочку, сальмонеллы.
Предприятие, допустившие нарушения, были привлечены к административной ответственности и поставлены под усиленный лабораторный контроль.
