Прокуратура выдала предписания барнаульской «Грильнице» после отравлений
14:47, 19 июня 2017г, Общество 1561
Алтайская краевая прокуратура в 2017 году три раза согласовывала проверки сети быстрого питания «Грильница» в Барнауле по жалобам граждан на факты отравлений.
В мае прокуратура согласовала проведение Роспотребнадзором внеплановой проверки ИП Иванова Д. Д, открывшего кафе «Грильница» на Островского, 41. Началось все с жалобы местного жителя по факту отравления трех человек после покупки пиццы «Экзо». К заявлению был приложен кассовый чек.
Санэпиднадзор проводил проверку со 2 по 31 мая, отбирая образцы для исследования. Выяснилось, что пицца не соответствует требованиям техрегламента Таможеного союза по микробиологическим показателям. Других нарушений не нашли.
Предпринимателю выдали предписание: до 30 августа устранить нарушения. Против него составили протокол о нарушении технических регламентов.
Как сообщает краевая прокуратура, в 2017 году это уже третья проверка «Грильницы» из-за пищевых отравлений. Проверяли также кафе на пр. Ленина, 47 и пр. Социалистическом, 130. Проверки согласовывали в январе и марте. В обоих случаях были найдены нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства, выданы предписания об их устранении.