Почему нельзя пить кефир на ночь
15:46, 27 января 2024г, Общество 1050
Отличным вечерним перекусом многие считают кефир – у него низкая калорийность и он полезен для работы ЖКТ. Однако, специалист уверена, что пить этот кисломолочный продукт на ночь нельзя.
Врач-эндокринолог Зухра Павлова расказала, что, согласно новым исследованием, привычка пить на ночь кефир может привести к развитию сахарного диабета и ожирения. Это связано с тем, что у кисломолочных продуктов слишком высокий инсулиновый индекс.
По вечерам наступает максимальная активность гормона инсулина. Человек пьет кефир и идёт спать, а ночью у него падает уровень глюкозы в крови. И печени приходится ее ускоренно синтезировать. А к утру вы проснетесь с повышенным уровнем глюкозы.
В результате это может привести к сахарному диабету второго типа и набору жировой ткани.
«И еще раз подчеркну: на ночь вообще не нужно ни есть, ни пить ничего, кроме воды», — отметила врач.